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当ショップではモリンガ〔Moringa oleifera〕の種を食用として販売しています。
モリンガの木はその種子、葉、枝、樹皮、根など、食材のほかいろいろな用途で利用されています。 特にその葉と種が主に食用とされ、ともに栄養価が非常に高いとされるスーパーフードであり、ビタミンやミネラル、抗酸化成分など、様々な栄養素を摂取することができます。
当ショップで販売するモリンガの種は食するだけでなく、是非ご自宅で鉢植えなどにしてかわいがっていただければと思います。
なお、弊社では今後もモリンガに着目し、モリンガの葉を用いた商品のご提案など行っていく所存です。
※:モリンガ オレイフェラ: 産業として大きな可能性を秘め、気候変動に適応した先進国における未知の作物
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7824577/#B9-foods-10-00031